業務用冷凍弁当

		管理栄養士　金澤　敏文管理栄養士　長島　彩子
	食と栄養と健康のスペシャリストである栄養士・管理栄養士の育成の場「東京栄養食糧専門学校」の監修により、おいしくて利用者の状況にも応じた「常食」と「きざみ食」のお弁当を作りました。東京栄養食糧専門学校のサイトはこちら

冷凍した状態で
お届けします！

ワンオペレーションで調理

スチームコンベクション
レンジ対応可

1食分のお弁当（おかずのみ）

エネルギー	平均325kcal
たんぱく質	平均14.9g
食塩相当量	平均2.1g

●現場の声から生まれた完全に業務用に特化した冷凍弁当です
●最新設備の製造工場で万全の安全性と衛生管理（平成27.5月完成）
●施設様で使用しやすい単価設定！
●賞味期限は製造より1年

お問い合わせは

TEL:052-733-9317
FAX:052-733-9318

Mail :nagoya@toashokuhin.co.jp

[ 名古屋営業所 ] 愛知県名古屋市千種区内山2-5-16

※きざみ食は受注生産にて承ります

商品コード

301000＜常食＞
301050＜きざみ食＞※

規格

180g(1食)×40食

JANコード

4582 2031 4128 6＜常食＞
4582 2031 4138 5＜きざみ食＞※

●ぶりの照焼き
●厚焼玉子
●肉じゃが
●チンゲン菜のナムル
●白花豆

ご飯と相性の良い、ぶりの照焼きがメインのお弁当です。甘辛いたれが染み込んだぶりの照焼きは、白いご飯との相性抜群！副菜には、人気の定番おかず「肉じゃが」、チンゲン菜の和え物、箸休めに白花豆の甘煮を添えました。カルシウムやカロテンが豊富なチンゲン菜は、ナムルにしてごま油と一緒にとることで、栄養素の吸収率がアップするように工夫しています。

商品コード

301100＜常食＞
301150＜きざみ食＞※

規格

180g(1食)×40食

JANコード

4582 2031 4129 3＜常食＞
4582 2031 4139 2＜きざみ食＞※

●さばの塩焼き/キャベツ・かまぼこ
●筑前煮
●ほうれん草の胡麻和え
●茄子の味噌炒め

DHA、EPAなどのオメガ３脂肪酸、良質のたんぱく質を多く含む鯖の塩焼きに、ビタミン、ミネラルたっぷりの副菜を組み合わせた、栄養価の高いお弁当です。ごぼう、れんこん、切干大根など、食物繊維が多く含まれているメニューですが、しっかりと下茹でをし、柔らかく仕上げています。

商品コード

301200＜常食＞
301250＜きざみ食＞※

規格

170g(1食)×40食

JANコード

4582 2031 4130 9＜常食＞
4582 2031 4140 8＜きざみ食＞※

●赤魚の西京焼き/オクラ
●ミートボール
●焼きビーフン
●南瓜サラダ
●菜の花の煮浸し

赤魚を自社特製の西京味噌に漬け込み、ていねいに焼き上げました。身はふっくらとし、優しい味わいです。副菜には、小エビがアクセントの焼きビーフン、南瓜、菜の花と見栄えがとてもきれいな、彩り豊かなお弁当です。行楽にもおすすめです。

商品コード

301300＜常食＞
301350＜きざみ食＞※

規格

190g(1食)×40食

JANコード

4582 2031 4131 6＜常食＞
4582 2031 4141 5＜きざみ食＞※

●海老天、かき揚げ、さつま芋天
●炊き合わせ
●豚肉のしぐれ煮
●切干大根のごま酢和え

豪華な天ぷら盛り合せのお弁当です。副菜の炊き合わせも柔らかく、たんぱく質もとれるよう高野豆腐を入れました。甘辛く煮た豚のしぐれ煮、サッパリとしたごま酢あえは、胃腸の働きを助け、疲れた体の回復にも役立ちます。

商品コード

301400＜常食＞
301450＜きざみ食＞※

規格

230g(1食)×40食

JANコード

4582 2031 4132 3＜常食＞
4582 2031 4142 2＜きざみ食＞※

●デミグラスハンバーグ
●スパゲティーソテー
●根菜といか団子の煮物
●人参しりしり
●大根葉の油炒め

ボリュームのあるハンバーグを本格的デミグラスソースで仕上げた、人気メニューです。人参に含まれるβ-カロテンは免疫力を活性化し、風邪予防などに効果があります。また大根葉にもカルシウム、β-カロテンがたっぷり。じゃこと炒め合わせることで、さらにカルシウムたっぷりの副菜です。

商品コード

301500＜常食＞
301550＜きざみ食＞※

規格

190g(1食)×40食

JANコード

4582 2031 4133 0＜常食＞
4582 2031 4143 9＜きざみ食＞※

●チキンステーキ
●ほうれん草ソテー
●お豆と野菜のトマト煮
●ブロッコリーとツナのサラダ
●きのこソテー

チキンステーキは食べやすいやわらかさ、照り焼き味がごはんにぴったりの定番おかずです。お豆のトマト煮、ブロッコリーのサラダなどの副菜で、たんぱく質をしっかり摂れるメニューになっています。全体的に洋風に仕上げ、彩りよいお弁当で、イベントなどにもおすすめです。

商品コード

301600＜常食＞
301650＜きざみ食＞※

規格

220g(1食)×40食

JANコード

4582 2031 4134 7＜常食＞
4582 2031 4144 6＜きざみ食＞※

●豚肉の生姜焼き
●厚焼玉子
●野菜の揚げ浸し
●ひじきの煮物
●カリフラワーとツナの胡椒炒め

生姜の風味がさわやかな、豚肉の生姜焼きがメインです。豚肉に含まれるビタミンB₁は、玉ねぎと一緒に食べることでさらに効率よく摂取することができ、新陳代謝を活性化し、疲労回復に効果的です。副菜にはひじきやカリフラワー、野菜の揚げ浸しを取り入れ、食物繊維が豊富な、バランスの良いお弁当です。

商品コード

301700＜常食＞
301750＜きざみ食＞※

規格230g(1食)×40食

JANコード

4582 2031 4135 4＜常食＞
4582 2031 4145 3＜きざみ食＞※

●八宝菜
●南瓜のそぼろ煮
●オクラのおかか和え
●厚焼玉子
●焼売の甘酢あんかけ

八宝菜をメインに焼売が入った中華弁当です。八宝菜はあんのなめらかなとろみがとても食べやすいメニュ―です。副菜の南瓜のそぼろ煮は、生姜風味が食欲を増します。また、胃の粘膜の保護や、整腸効果があるといわれるオクラを使ったおかか和えなど、野菜を多く摂れるお弁当になっています。

商品コード

301800＜常食＞
301850＜きざみ食＞※

規格

200g(1食)×40食

JANコード

4582 2031 4136 1＜常食＞
4582 2031 4146 0＜きざみ食＞※

●牛すき煮
●海老団子のあんかけ
●さつま芋のレモン煮
●小松菜のソテー　

牛肉を焼き豆腐、野菜と甘辛く煮た、ごはんの進むおかずです。お祝い膳としてもご提供いただけます。副菜は、柔らかい海老団子を優しい味の野菜あんかけにし、料理によって味のメリハリをつける工夫をしています。さつま芋はレモン蜜を絡めてしっとりと、栄養価の高い小松菜はハムとバターソテーすることで、さらにその吸収が高まります。